キッズ野菜ソムリエになろう!~広がれ!野菜を好きなココロ、野菜を楽しむチカラ~

【キッズ野菜ソムリエ育成プロジェクト開催決定】

「春」・・・それは、出会いと別れの季節。
そして、新たな≪チャレンジ≫をするにはピッタリのシーズン!!!

4歳~小学6年生の子なら、どんな子でもなれる(^▽^)/
『キッズ野菜ソムリエ』
県内で育成プロジェクトの開催が決定しました♬

『キッズ野菜ソムリエ』になるには、野菜ソムリエが主催する子どもイベントに参加し、セミナーで野菜・果物の楽しさと出会い、自分の言葉で表現する事を体験します。
セミナーを受講した子どもたちには、
「キッズ野菜ソムリエ任命書」を授与し、エプロン・チーフを贈呈!!
キッズ野菜ソムリエとして任命します。

任命後も継続的に、楽しみの場・学びの場を提供し、学び楽しみながら野菜の魅力を広げます。

セミナー詳細はコチラ☟
キッズ野菜ソムリエになろう!
~広がれ!野菜を好きなココロ、野菜を楽しむチカラ~
日時:平成31年4月5日(金)
13:30 受付
14:00 セミナー開始
16:00 終了

講師:野菜ソムリエ上級プロ&ジュニア食育マイスター

キッズ野菜ソムリエ講師    三好 貴子 氏

場所:鴨島児童館

参加対象:4歳~小学6年生まで(幼稚園以下は保護者同伴でお願いします)

参加費:3000円

※材料費等は児童館が負担します。

※予約が必要です(準備の都合上、3/28(木)までにお電話またはE-mailにてお申込みください)

申込・お問合せ先:鴨島児童館  吉野川市鴨島町知恵島1208-1

TEL0883-24-2379  E-mail kamoji1208@mb.jctv.ne.jp

私たち「野菜ソムリエ」と一緒に、野菜・果物の大切さや魅力を発信しましょう~!!(*^-^)/\(*^-^*)/\(^-^* )

【参加者募集中】野菜ソムリエ無料体験説明会 開催決定

「知らないで食べる」から「知って食べる」へ
アナタも野菜・果物のスペシャリストを目指してみませんか??
このたび、 徳島県内にて『野菜ソムリエ無料体験説明会』を開催する事が決定しました!!!

説明会詳細はコチラ☟
◆日時◆2019年4月14日(日)10:00~11:30
◆会場◆とくぎんトモニプラザ
www.tokuginplaza.com/asp/newsitem.asp?nw_id=3

“野菜ソムリエとはどんな資格?”
“どんな勉強をするの?”
“実際、資格取得したらどのような活動をしているの?”・・・など、
気になるあれやこれを、先輩野菜ソムリエ達が分かりやすくお話いたします( ^^)人(^^ )

当日は【イチゴのプチ食べ比べ講座】もあります!!

ご興味がある方は、ぜひこの機会にご参加くださいませ♬

詳細、お申込はコチラより☟
https://app.vege-fru.com/brief/
(「関西」のページをご覧ください)
日本野菜ソムリエ協会 大阪支社
〒530-0001 大阪市北区梅田1-12-17 梅田スクエアビル6F
TEL:06-6346-5505 FAX:06-6346-5506

野菜ソムリエと行く♪トマト狩り&ピザづくり

11月23日(金・祝)に、コミュニティ徳島メンバーで「トマト狩り&ピザづくり」をしてきました。
キッズ野菜ソムリエの資格を持った、子ども達も一緒に♪

場所は、香川県東かがわ市の【田んぼ屋たなか】。
https://www.tanboyatanaka.com/

何棟も並んだハウスの中で栽培されていたミニトマト。品種は『千果(チカ)』。
実を大きくならすために、房の先端部を切り落とし、量を調整することで1つ1つの実の大きさを調整されている、とうかがいました。

ブドウやイチゴなど、果物狩りを体験することはあって、トマト狩りは子ども達も初めて!!
トマトのハウスの中には受粉ハチがいる事も知りました。

貰ったコップ一杯に、嬉しそうに真っ赤に熟したトマトだけを採っていきます。
もちろんその場で食べながら(´~`)モグモグ♬

その後は・・・採ったトマトを使って、ピザづくりにtry!!

まずは手に小麦粉をつけて~

生地を伸ばします。
「生地を伸ばすときは、真ん中から外に向かって力をシッカリ均等に入れて!!!!」
…料理教室を経営する野菜ソムリエ上級プロの三好さんのアドバイスを聞きつつ、上手にのばす子ども達。

生地が出来たら、トッピング~!
生地に穴をあけて、油・ピザソースをつけて、好きな具材をのせていきます。
野菜の彩りや形を見ながら、個性豊かに並べていきます。
同じ具材なのに、出来上がりは様々…自分だけのオリジナルピザ♡

作業場内に設けられてたピザ窯。ピザ窯にピザを入れることにも挑戦~~!!!
そーっと置いて、スッと引く!!!!タイミングが難し―っ!!!

一生懸命手作りしたピザは特別おいしいデス♡…既に1ピース無いしっ!!!Σ(・ω・ノ)ノ!(笑)

お天気も良く、気持ちが良い秋空のもと、
子ども達の賑やかな声と共に楽しい時間を共有できました!!!!!

8月茶話会

8月茶話会(予告)

野菜ソムリエコミュニティ徳島のティーパーティー。

8月は、8月2日(木) 14:00~16:00に行います。
場所は、徳島市川内町の「ひーこ。」(”http://hiiko.net/“、徳島県徳島市川内町竹須賀163-1)さんで。
参加はどなたでも自由、途中参加・退席OK!!
参加費はコーヒー一杯(400円)から(^▽^)/

今回のテーマは、
★7月活動報告
★8月活動予定(「8/23ぶどう畑de食べ比べ体験」等)
★その他(個々の活動紹介)

このティーパーティでは野菜ソムリエ有資格者以外の方でも参加可能です♬
県内の野菜ソムリエさん達がどんな活動をされているのか、また野菜ソムリエにはどんなことが出来るのか、、、互いにコミュニケーションをはかりながら、今後の活動チャンスを拡げませんか?
ご参加お待ちしています(^-^)/\(^-^)
(画像はあくまでイメージです。)

ティーパーティーは、
奇数月は第1日曜日の 10:00~12:00
偶数月は第1木曜日の 14:00~16:00
に行っています。
今月の茶話会担当は、三好貴子です。

徳島市中央卸売市場 親子市場見学会


今年の親子市場見学会も、元気いっぱいの子供達が参加してくれました。
例年通り、私たち野菜ソムリエコミュニティ徳島も、野菜に関するミニセミナーを開催してお手伝い。


青果市場と水産物市場を見学して、ちょっとお疲れの子供達。
恒例の冷たいスイカで元気と水分補給です。


市場の機能を解説するDVDを見た後、今食べたばかりのスイカに関するクイズでアイスブレーク。
引き続き、それ以外の野菜に関するクイズにも挑戦してもらいました。

みんなの緊張も適度にほぐれてきたところで、今度は、徳島県の特産青果物に関するワークショップに挑戦してもらいます。

レンコン、スダチ、春ニンジン、なると金時、ナシ、の5つのグループに分かれて、それぞれの青果物の漢字表記や原産地、美味しい食べ方や保存方法などを調べてもらいます。

最後に、グループ毎に前に出てもらって、みんなに発表してもらいました。
例年以上に盛り上がって、野菜ソムリエに対する質問もたくさん出ていました。
夏休みの楽しい思い出になったかな。

【告知】ぶどう畑de食べ比べ体験

間もなく夏休み!!!!

今夏、野菜ソムリエコミュニティ徳島では、家族やお友達と一緒にワィワィ楽しみながら、野菜&果物に触れ合い学べる企画を考えております(*^-^)/\(*^-^*)/\(^-^* )♬

【野菜ソムリエと一緒に♪ぶどう畑de食べ比べ体験】
ぶどう園内で、生産者さんから直接、栽培に関するお話を聞きつつ、各種ぶどうの食べ比べ体験が出来ちゃいます!!!

小さなお子様から年配の方まで、どなたでも大丈夫!
当日は「キッズ野菜ソムリエ」の子ども達も参加します。

日時*8月23日(木)10時~
場所*三木ぶどう直売所
徳島県阿波市土成町宮川内(国道318号線沿い)
入園料*無料
参加費*1000円(食べ比べ+お土産用にぶどう1房)
好きなぶどうを自分で収穫もできます(別途費用)
参加ご希望の方は、
野菜ソムリエ上級プロ 三好さんまでご連絡を!!!
(申込締切:8/15(水)迄、090-4783-7456)

7月茶話会

7月1日、野菜ソムリエコミュニティ徳島の茶話会がありました。

先月に引き続き、今月も茶話会初参加のメンバーも!!!
さらにっっ!!!!
今月は茶話会史上初?!!
コミュニティ外部からのご参加も°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°アリガトウゴザイマス

今月の茶話会では…
毎月出店している「徳島マルシェ」への意義をもう一度見つめ直したり、夏休み期間中に開催予定のイベントスケジュール調整などなど♡♡

少しでもメンバーが参加しやすいようなコミュニティを!
活躍できる場を!!!
そんな熱い想いに溢れた茶話会となりました。

外部参加をしてくださった方からは「思わぬ情報も沢山いただけて勉強になりました(*^-^)」とのお声も♬

この茶話会をキッカケに県内野菜・果物の魅力発信事業に繋がることを祈ってます( ^^)人(^^ )
報告担当*野菜ソムリエ 井上

とくしまマルシェ(平成30年6月24日)


6月のとくしまマルシェは、イモの特集だったので、野菜ソムリエコミュニティ徳島でもジャガイモを販売しました。

そのほかに、トウモロコシやグリーンリーフ、ドレッシングやピクルス、ジャム、さらに、おむすびなど。


たくさんのお客様に来店していただきました。
定番の商品を期待して来店されるお客様もいて、励ましの言葉をいただいたりもします。
ただ、急に蒸し暑くなったためか、お昼前からはややマルシェの人通りも少なめの印象でした。

6月茶話会

野菜ソムリエコミュニティ徳島のティーパーティー。
6月は、6月7日(木) 14:00~16:00に行います。
場所は、徳島市川内町の「ひーこ。」(”http://hiiko.net/“、徳島県徳島市川内町竹須賀163-1)さんで。
参加はどなたでも自由、途中参加・退席OK!!
参加費はコーヒー一杯(400円)から(^▽^)/

今回のメインテーマは、

  • 新体制となった「野菜コミュニティ徳島」の可能性探し♬

既に決定してる今期の活動予定や「やりたいこと」提案etc・・・

初めて参加する方も、ときどき参加される方も、どなたでも歓迎です。
皆でお茶しながら楽しいひと時を過ごしませんか?
ご参加お待ちしています(^-^)/\(^-^)


(画像はあくまでイメージです。)

ティーパーティーは、
奇数月は第1日曜日の 10:00~12:00
偶数月は第1木曜日の 14:00~16:00
に行っています。
茶話会の担当は、井上妙です。